अजमेर। राज्य के चिकित्सा मंत्री गजेंद्र सिंह खींवसर के निर्देशों के अनुसार आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवम् ड्रग कंट्रोल राजस्थान इकबाल खान एवं अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के निर्देशानुसार प्रदेश में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत दीपावली पर खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने हेतु चलाए गए विशेष अभियान के अंतर्गत आज जिला कलक्टर लोकबंधु एवं सीएमएचओ डॉ ज्योत्सना रंगा की देखरेख में फूड सेफ्टी टीम हरमाड़ा कस्बे में पहुंची। मैसर्स सागर किराना स्टोर का निरीक्षण करने पर यहां अवधिपार सरसों तेल की 15 बोतल एवं नमकीन के 20 पाउच बेचने के लिए रखे हुए थे जिन्हें जब्त कर नष्ट करवाया गया। इस दुकान से सोयाबीन तेल का एक नमूना भी लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी ने बताया कि कस्बे की मिठाई की तीन दुकानों मैसर्स कृष्णा मिष्ठान भंडार से मावा,मैसर्स झालीवाल मिष्ठान भंडार से मोतीचूर लड्डू मैसर्स श्री बालाजी मिष्ठान भंडार से मावा के नमूने लिए गए।
रूपनगढ़ से भी मैसर्स शिव मिष्ठान भंडार से सोन पपड़ी,मैसर्स जोधपुर स्वीट होम से कलाकंद एवं मैसर्स सरोज मिष्ठान भंडार से मावा मिठाई का एक नमूना लिया गया।
नमूनों की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड एक्ट में कार्यवाही की जाएगी।
सभी मिठाई विक्रेताओं को अच्छी क्वालिटी की खाद्य सामग्री उपयोग में लेने,फूड कलर का मिठाइयों में कम से कम उपयोग करने एवं सफाई व्यवस्था दुरुस्त रखने के निर्देश दिए गए।
टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी एवम् सहायक राजकुमार इंदौरिया शामिल रहे।