विभिन्न प्रतिष्ठानों से लिए खाद्य पदार्थों के सैंपल

जयपुर। खाद्य सुरक्षा व औषधि नियंत्रण जयपुर के आयुक्त इकबाल खान व अतिरिक्त आयुक्त पंकज कुमार ओझा व अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी बाड़मेर डॉ. संजीव कुमार मित्तल के दिशा निर्देशन पर चल रहा शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य विभाग की ओर से जिले में विभिन्न प्रतिष्ठानों पर दबिश देकर मावे में मिलावट होने के अंदेशे पर कार्यवाही की गई।

खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से मुंगड़ा रोड कृषि उपज मंडी रोड स्थित चौधरी रसगुल्ला व मावा भंडार तथा राम सेतु पुलिया रोड स्थित बीकानेर मावा भंडार पर पर कार्रवाई कर खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 व विनियम 2011 के तहत फीका मावा व मीठा मावा के नमूने लिए। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम के दबिश की सूचना होते ही बालोतरा जिले में अन्य सभी मावा विक्रेताओं ने अपने प्रतिष्ठानों को बंद कर दिया।

जिला कलेक्टर की मिलावटखोरों पर कार्रवाई को गंभीरता से लेते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से मोती किराना स्टोर व कचहरी रोड स्थित मॉल से दो ब्रांड के लाल मिर्च पाउडर के नमूने लिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेशचंद्र शर्मा ने बताया कि दैनिक जीवन में ज्यादा उपयोग में ली जाने वाली खाद्य सामग्री जैसे दूध, दही, घी, तेल व अन्य खाद्य मसाला के मिलावट की आशंका ज्यादा रहती है।

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