कोटा में रंगबाड़ी , घटोत्कच सर्किल, नयापुरा, छावनी पाटनपोल , गुमानपुरा में सघन कार्यवाही करते हुए 15 से अधिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 70 किलो घी सीज कर 15 नमूने लिए एंव 15 किलो दूषित मावा नष्ट करवाया
कोटा। दीपावली पर आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री मिले इसके प्रदेश भर में लिए चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से लगातार निगरानी रखी जा रही है। जिससे खाद्य सामग्री विक्रेता मिलावटी सामग्री नहीं बेच सकें। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा खाद्य पदार्थों के नमूने भी लिए जा रहे हैं। इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा आयुक्त और जिला कलक्टर डा रविन्द्र गोस्वामी के निर्देश पर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डा जगदीश सोनी ने बताया कि कोटा मे दिवाली के पहले ‘शुद्ध आहार मिलावट पर वार’ अभियान चलाया हुआ है. इसके तहत लगातार कोटा व कोटा के शहरी क्षेत्रों में सघन कार्यवाही की गई।
मंगलवार को टीम ने रंगबाड़ी क्षेत्र में देव श्री दूध डेयरी,कृष्णा नगर पर निरिक्षण किया गया वहा दो टंकी में रखे 70 किलो घी में बिल्कुल घी जैसी खूशबू नहीं होने के कारण एक नमूना लेकर पूरे माल को सीज किया गया यहां अन्य टंकियो में रखे घी के 4,मावा का एक व दूध का एक नमूना और लिया गया।
फिर टीम में घटोत्कच सर्किल के पास न्यू जोधपुर मिष्ठान से लड्डू व मलाई बर्फी का नमूना लिया। टीम ने नयापुरा , छावनी , गुमानपुरा में विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरिक्षण कर साफ़ सफाई के निर्देश प्रदान किए।
अतिरिक्त जिला कलेक्टर एंव अतिरिक्त जिला मजिस्ट्रेट अनिल सिंघल के नेतृत्व में टीम में पाटनपोल स्थित अरोड़ा मिल्क, श्री जी दूध डेयरी पर कार्यवाही करते हुए अरोड़ा मिल्क से पनीर,क्रीम व दही का नमूना लिया एंव श्री जी दूध डेयरी से रसगुल्ला,केसरबाटी व मावा का नमूना खाद्य सुरक्षा एंव अधिनियम के तहत लेकर श्री जी दूध डेयरी के गोदाम में रखा पुराना एंव दूषित 15 किलो मावा नष्ट करवाया गया।
एमएफटीएल चल प्रयोगशाला द्वारा नान्ता क्षेत्र में 10 प्रतिष्ठानों से 41 नमूने जाँच कर साफ़ सफ़ाई व अन्य दिशानिर्देश प्रदान किए। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी चंद्र वीर सिंह जादौन, संदीप अग्रवाल, शामिल रहे।