जयपुर के मालवीय नगर स्थित पार्वती किराना स्टोर पर मिल रहा था सरस का नकली घी, विभाग ने दी दबिश
जयपुर प्रदेश के चिकित्सा मंत्री गजेंद्र सिंह खींवसर के निर्देशों के अनुसार पूरे प्रदेश में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान चलाया जा रहा है जिसकी मॉनिटरिंग अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त पंकज ओझा कर रहे हैं इसी के तहत मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय की फूड सेफ्टी टीम ने मालवीय नगर स्थित पार्वती किराना स्टोर पर कार्यवाही कर नकली सरस घी जब्त किया गया है। डॉक्टर हंसराज बधालिया ने बताया कि जयपुर डेयरी से मालवीय नगर में नकली सरस घी बेचे जाने की सूचना पर टीम को भेजा गया।
मौके पर पार्वती किराना स्टोर के प्रोपराइटर दिलीप कुमार से पूछताछ करने पर उसने बताया कि एक टेम्पो वाला घी सप्लाई करने आता है उससे बिना बिल के सरस घी खरीदता है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा डेयरी टीम के साथ मौके पर पकड़े गए सरस घी के डिब्बों की जांच करने पर एवं डेयरी के रिकॉर्ड से मिलान करने पर घी नकली पाया गया। दुकान पर एक लीटर के 10 पैकेट और आधा लीटर के 5 पैकेट बेचने के लिए रखे थे। दुकानदार ने बताया कि डिमांड के अनुसार 1-2 कार्टून लेता हूँ।
दुकानदार ने सप्लाई करने वाले व्यक्ति को मोबाइल पर एक कार्टन घी लेकर आने के लिए कहा परन्तु वह नहीं आया बहाने बनाता रहा। डेयरी प्रतिनिधि गजेन्द्रसिंह ने पुलिस थाना जवाहर सर्किल में पार्वती किराना स्टोर के प्रोपराइटर दिलीप कुमार के विरुद्ध नकली सरस घी बेचे जाने की एफआईआर दी है। मौके से सरस घी के नमूने लेकर शेष बचा घी डेयरी प्रतिनिधि द्वारा एफआईआर के साथ अग्रिम अनुसंधान के लिए पुलिस की सुपुर्दगी में दिया गया।
साथ ही संदेह के आधार पर अचल ट्रेडर्स, गणेश मिष्ठान भंडार के पीछे, सेक्टर-1 मालवीय नगर में भी सरस् घी और परम घी के सेम्पल लिए गए। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, विनोद थारवान एवं राजेश नागर शामिल रहे।