फ्राई खाद्य तेल के लिए दो सैंपल
डीडवाना। खाद्य विभाग की ओर से शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए हैं खाद्य सुरक्षा दल की टीम ने डीडवाना में मेसर्स उदय जी नमकीन और शिव नमकीन भंडार पर कार्यवाही कर फ्राई ऑयल तेल के दो नमूने लिए हैं जिनको जांच के लिए फूड लेब अजमेर भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत आगे की कार्यवाही की जाएगी।
वहीं कचोरी, समोसा और मिर्ची बड़ा के साथ अखबार रखकर नहीं देने की हिदायत दी गई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बाबूलाल ने बताया कि कोई भी खाद्य सामग्री अखबार पर रखकर नहीं खानी चाहिए क्योंकि अखबार में लगी स्याही हानिकारक होती है, खाद्य पदार्थ रखकर खाने से वही स्याही आपके शरीर में चली जाती है जो कैंसर का कारण बनता है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बाबूलाल ने दुकानदारों को चेतावनी देते हुए कहा कि अगर भविष्य में अखबार में खाद्य सामग्री रखकर बेचते पाए गए तो कड़ी कार्यवाही की जाएगी विभाग के साफ निर्देश है कि तले हुए तेल व साफ सफाई आदि पर विशेष कार्यवाही की जाए, इस कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी बाबूलाल, गणपत राम जाट आदि मौजूद थे।