अजमेर। आयुक्त खादय सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान के निर्देशानुसार प्रदेश में चलाए जा रहे हैं शुद्ध आहार मिलावट पर वार के तहत फूड सेफ्टी टीम ने जिला कलेक्टर लोक बंधु और अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा और स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर ज्योस्तना रंगा के निर्देश पर कार्रवाई की । खाद्य सुरक्षा दल द्वारा मदार गेट स्थित मेसर्स गगन एग्रो फ़ूड प्रोडक्ट्स का निरीक्षण किया गया जहाँ पर दो डीप फ्रीज़र में लगभग 400 किलो पुराना दूषित मावा टाट कट्टों और पॉलीथिन थैली में रखा मिला , जिसे खोलने और सुघने पर बदबू आ रही थी। प्रथम दृष्टया ये मावा खट्टा दूषित बदबूदार होने के कारण नमूना लेना का बाद नष्ट करवाया गया। मौके पर मौजूद प्रोपराइटर आनंद प्रकाश टाक को निर्देशित किया की भविष्य में मावा का सीमित मात्र में स्टॉक रखा जावे और दूषित मावा की बिक्री आमजन को नहीं की जाए। इसके साथ ही गंज अजमेर स्थित मैसर्स श्री गोविंद गोपाल मिष्ठान भंडार से मावा मिठाई और मैसर्स गोपाल जी हलवाई स्वीट्स एंड नमकीन से नमकीन का नमूना लिया जाकर सभी को जांच हेतु प्रोयगशाला भिजवाया गया । जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्यवाही की जाएगी। सभी को फ़ूड लाइसेंस डिस्प्ले करने, साफ़ सफाई रखने और नियमों की पालना करने हेतु निर्देशित किया गया। अजमेर खाद्य सुर क्षा दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी केसरी नंदन शर्मा और दीपक कुमार के साथ सहायक राजकुमार इन्दौरिया शामिल रहे ।
