जयपुर। मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग को मिलावटखोरो के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने के निर्देश दिए इसके बाद आयुक्त इकबाल खान एवं अतिरिक्त आयोग पंकज ओझा के निर्देशन में टीम बनाकर लगातार मिलावट के खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है विभाग की कार्यवाही से खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा प्रदेश भर में की जा रही सख्त कार्रवाई से मिलावटखोरो में हड़कंप मच गया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार प्रदेश में सिर्फ अप्रैल के महीने में ही 2976 नमूने लिए जाकर खराब गुणवत्ता के 304 प्रकरणों, नकली ब्रांड की खाद्य सामग्री बेचने के 12 और असुरक्षित सामग्री के 67 प्रकरणों में कार्यवाही की गई है इनमें न्यायालय द्वारा करीब 68 लाख का रुपया का जुर्माना भी लगाया गया है जयपुर में मई के महीने में नामी बेकरी, कुल्फी, आइसक्रीम शॉप, दूध एवं मावा भंडार, तेल मिल,बर्फ डिपो आदि के 30 से अधिक प्रतिष्ठानों सहित फ्रूट सब्जी मंडी, अनाज मंडी आदि स्थानों पर छापे मार कर कार्यवाही की गई है । मुख्यमंत्री कार्यालय के अधिकारियों ने बताया कि मिलावटी एवं खाद्य एवं पेय पदार्थ आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक, शरबत एवं अन्य पेय पदार्थ मावा, पनीर, मसाले, तेल, घी जैसे खाद्य पदार्थों की खुले में बिक्री पर रोकथाम के लिए होटल के निरीक्षण व खाद्य सामग्री के सैंपल की कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी। निरीक्षण के दौरान साफ सफाई हाइजीन नहीं पाए जाने पर खाद्य पदार्थों में मिलावट पाए जाने पर मिलावटखोरो के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जा रही है।