जयपुर। राज्य के चिकित्सा मंत्री गजेंद्र सिंह खींवसर के निर्देशों के अनुसार पूरे प्रदेश में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान चलाया जा रहा है एवं इस अभियान का नेतृत्व अतिरिक्त खाद्य आयुक्त पंकज ओझा कर रहे हैं। इसी के तहत मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय के खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल द्वारा सोमवार को खाद्य एन आर आई सर्किल जगतपुरा के पास स्थित मोमोज हब का निरीक्षण किया गया , मोमोज हब ( ए यूनिट ऑफ प्रव्य फूड टेक प्राइवेट लिमिटेड) में भारी तादाद में अवधिपार कोल्ड ड्रिंक, एवं विभिन्न फलों की फ्रुट सिरप रखी हुई पायी गयी जो आमजन के लिये परोसे जा रहे विभिन्न प्रकार के फ्रुट शेक में उपयोग लिये जा रहे थे जिन्हे मौके पर ही नष्ट करवाया गया है , मोमोज हब में रखा पूरा फ्रीज ही उक्त अवधिपार कोल्ड ड्रिंक और फ्रुट सिरप से भरा पडा था। जिन्हें नष्ट करवाने के बाद विक्रेता को भविष्य मे इसकी पुनर्रावृति नहीं होने के लिये पाबंद किया गया मोमोज हब में फूड लाइसेंस मौके पर चस्पा नहीं मिला, काम करने वाले किसी भी फूड हेंडलर्स का मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट नहीं पाया गया ना हीं पेस्ट कंट्रोल का रिकॉर्ड , वाटर टेस्टिंग रिकॉर्ड मौके पर मौजूद मिला एवं ग्रेवी और यूज्ड कुकिंग ऑयल के सैम्पल जांच हेतु लिये गये है। जिनकी रिपोर्ट आने पर नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। इस कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश चन्द यादव ,अवधेश गुप्ता मौजूद रहे । अनवरत चलने वाले इस विशेष अभियान के तहत मिलावटखॊरी करने वालों पर सख्त कार्यवाही करने एवं आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु रोज इस तरीके की कार्यवाही जारी रहेगी।
