जयपुर। राज्य के चिकित्सा मंत्री गजेंद्र सिंह खींवसर के निर्देशों के अनुसार पूरे प्रदेश में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान चलाया जा रहा है जिसका नेतृत्व खाद्य सुरक्षा अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा कर रहे है इसी के तहत खाद्य सुरक्षा दल ने चाकसू स्थित विनायक मिल्क फूड प्रोडक्ट पर छापा मार औचक निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान मौके पर जबरदस्त गंदगी पाई गई। रसगुल्ले बनाने की सामग्री जमीन पर बिखरी पड़ी पाई गई जिस पर भारी मात्रा में मक्खियां बैठी थी। रसगुल्ले बनाने के दूध और चासनी में मधुमक्खियां तैरती मिली, साथ में कीड़े मकोड़े पूरी फैक्ट्री में हर जगह पाए गए। इस फैक्ट्री में बदबू इतनी ज्यादा थी कि वहां रुकना मुश्किल हो रहा था, इस फैक्ट्री में अलग अलग ब्रांड के नाम से केसर बाटी, राजभोग, रसगुल्ला, छोटे रसगुल्ले, और रसमलाई बनाई जा रही थी। ब्रांड का ना कोई रजिस्ट्रेशन था, ना कोई एक्सपायरी डेट लगी थी।
जैन स्पंज केसर बाटी, सुदामा केसर बाटी, विनायक रसगुल्ला, प्लेन रसगुल्ला, बीकानेरी श्री राम रसगुल्ला, श्री राम ताजा रसगुल्ला, विनायक रसगुल्ला, विनायक राजभोग, इन सब नाम से अलग-अलग पैकिंग में बनाए जा रहे थे। इस फैक्ट्री से लगभग 20 हजार किलो रसगुल्ला, रसमलाई, चमचम को सीज किया गया है।
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