खाद्य सुरक्षा दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी केसरी नंदन शर्मा , दीपक कुमार , अजय मोयल, आनंद कुमार एवं सहायक राजकुमार इंदौरिया शामिल रहे।
अजमेर। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान के निर्देशानुसार प्रदेश में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत आज फूड सेफ्टी टीम ने जिला कलक्टर लोकबंधु एवं अभिहित मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ ज्योत्सना रंगा के निर्देश पर मंगलवार को साईं बाबा फूड प्रोडक्ट्स काजीपुरा अजयसर रोड अजमेर पर प्राप्त शिकायत के आधार पर छापामार कार्रवाई की गई ।
सीएमएचओ डॉ रंगा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा दल ने साईं बाबा फूड प्रोडक्ट अजयसर रोड निरीक्षण किया गया जहां यह फैक्ट्री बिना फूड लाइसेंस के संचालित होना पाया गया। इसके अतिरिक्त फैक्ट्री में बहुत ही अनहाइजीनिक एवं बहुत ही गंदे सैनिटेशन स्थिति में शुगर बॉयल्ड कन्फेक्शनरी तथा मैंगो जूस आदि बनाए जा रहे थे जिनके लॆवल पर किसी प्रकार की कोई जानकारी अंकित नहीं थी। पूरी फैक्ट्री में जगह-जगह मकड़ी के जऻलॆ लगे हुए थे तथा पान एवं गुटखों की पीक थूक दीवारों पर लगी हुई थी दीवारें एवं फर्श जगह-जगह से टूटे हुए थे। इस अनहाइजीनिक परिस्थितियों की चलते मौके पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत विभिन्न प्रकार की शुगर बॉयल्ड कन्फेक्शनरी के तीन नमूने तथा एक मैंगो ड्रिंक का नमूना लिया गया जिन्हें जांच हेतु प्रयोगशाला में भेजा जाएगा।जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात नियम अनुसार कार्रवाई की जाएगी नमूना लेने के पश्चात लगभग 405 किलो शुगर बॉयल्ड कन्फेक्शनरी तथा 470 लीटर मैंगो ड्रिंक को मौके पर ही सीज किया गया। मौके पर मौजूद पुरानी एवं सड़ी गली खाद्य सामग्री जो लगभग 750 किलो थी उसको भी नष्ट करवाया गया तथा अग्रिम आदेशों तक विक्रेता को निर्माण नहीं करने के लिए पाबंद किया गया।
