नई दिल्ली: दिवाली से ठीक पहले अमूल ने अपने घी और बटर की कीमतों में बढ़ोतरी की है। एक किलो घी के कार्टन की कीमत 630 रुपये से बढ़ाकर 680 रुपये कर दी गई है, जबकि 500 ग्राम बटर का पैक अब 310 रुपये की बजाय 325 रुपये में मिलेगा। यह बदलाव त्योहार के समय घरों के खर्च को बढ़ा सकता है।
अमूल के नए घी और बटर के दाम
अमूल ने घी और बटर के कुछ पैक की कीमतों में वृद्धि की है। एक किलो घी कार्टन की कीमत 50 रुपये बढ़ाकर 680 रुपये कर दी गई है। 500 ग्राम घी पाउच की कीमत भी 20 रुपये बढ़कर 345 रुपये हो गई है। बटर के दामों में भी वृद्धि हुई है, 100 ग्राम बटर के पैक की कीमत 66 रुपये और 500 ग्राम की कीमत 325 रुपये हो गई है।
| उत्पाद | पुरानी कीमत | नई कीमत | बढ़ोतरी |
|---|---|---|---|
| 1 किलो घी कार्टन | ₹630 | ₹680 | ₹50 |
| 500 ग्राम घी पाउच | ₹325 | ₹345 | ₹20 |
| 100 ग्राम बटर | ₹63 | ₹66 | ₹3 |
| 500 ग्राम बटर | ₹310 | ₹325 | ₹15 |
इन दामों के कारण बड़ी मात्रा में डेयरी उत्पाद खरीदने वाले परिवारों पर खासा असर पड़ सकता है।
गाय के घी की बढ़ती मांग से सप्लाई प्रभावित
अमूल के घी की कीमतें बढ़ने के साथ ही गुजरात और राजस्थान के कुछ इलाकों में गाय के घी की मांग तेजी से बढ़ी है, जिससे सप्लाई कम हो रही है। मिलावटी उत्पादों के खिलाफ कार्रवाई के बाद उपभोक्ता भरोसेमंद ब्रांडों की ओर आकर्षित हो रहे हैं। दिवाली के दौरान मिठाइयों और पकवानों में घी का उपयोग बढ़ जाता है, इसलिए मांग में इस तरह की वृद्धि बाजार पर दबाव डाल रही है।
ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर अलग-अलग कीमतें और स्टॉक की स्थिति
अमूल के ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर भी घी के विभिन्न प्रकारों के दाम अलग-अलग सूचीबद्ध हैं। गाय का घी 740 रुपये प्रति लीटर, सागर घी 710 रुपये, प्योर घी 700 रुपये और भैंस का घी 720 रुपये प्रति लीटर की कीमत पर उपलब्ध है। हालांकि, प्योर घी, भैंस का घी और कुछ कॉम्बो पैक कई बार स्टॉक से बाहर दिख रहे हैं। इससे त्योहार के दौरान ऑनलाइन खरीदारों को भी सप्लाई संबंधी दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है।
जीएसटी कटौती का असर कम हुआ
सितंबर 2025 में डेयरी उत्पादों पर जीएसटी दर 12 प्रतिशत से घटाकर 5 प्रतिशत कर दी गई थी, जिससे उपभोक्ताओं को राहत मिलने की उम्मीद थी। लेकिन घी और बटर के दाम बढ़ने के बाद इस टैक्स कटौती का फायदा सीमित हो गया है। इसका असर त्योहार के दौरान घरेलू खर्च पर पड़ेगा।
दिवाली पर मिठाइयां और पकवान महंगे होंगे
दिवाली पर मिठाइयों और पारंपरिक व्यंजनों में घी और बटर का ज्यादा इस्तेमाल होता है। इन उत्पादों की कीमतों में वृद्धि से त्योहार के दौरान घरों का बजट प्रभावित होगा। साथ ही, कुछ बाजारों में उत्पादों की उपलब्धता भी चुनौती बन सकती है। अब देखना होगा कि अमूल त्योहारों की बढ़ती मांग के बीच सप्लाई को बनाए रख पाता है या नहीं। फिलहाल, उपभोक्ताओं को घी और बटर खरीदने के लिए ज्यादा भुगतान करना पड़ रहा है।
स्रोत: deshbandhu.co.in
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