पुष्कर। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवम् ड्रग कंट्रोल राजस्थान इकबाल खान एवं अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के निर्देशानुसार प्रदेश में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत जिला कलक्टर लोकबंधु के निर्देश पर फूड सेफ्टी टीम ने सोमवार को पुष्कर मेले में दो दर्जन दुकानों एवं स्टॉलधारियों का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के 17 नमूने लिए।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ ज्योत्सना रंगा ने बताया कि टीम को दो दुकानों पर निरीक्षण में कोल्ड ड्रिंक की 22 अवधिपार बोतल मिली जिन्हें मौके पर नष्ट करवाया गया। टीम द्वारा मेला ग्राउंड एवं ब्रह्मा मंदिर रोड पर महादेव, कृष्णा स्वीट्स,राधा सर्वेश्वर रेस्टोरेंट, मसाला किंग रेस्टोरेंट, कुमावत टी स्टॉल, पुराना मारवाड़ी कुमावत भोजनालय से मसालों, मैदा, आटा, पनीर, मालपुआ और रिफाइंड सोयाबीन तेल के 17 नमूने लिए गए। साथ ही कोटपा एक्ट का उल्लंघन करने पर 10 चालान किए।
स्टॉलधारियों को ताजा तैयार किया गया भोजन परोसने, दूषित सामग्री और खराब हो चुकी सड़ी गली सब्जियां उपयोग में नहीं लेने, सफाई व्यवस्था दुरुस्त रखने, अवधिपार खाद्य सामग्री नहीं बेचने और फूड लाइसेंस डिस्प्ले करने के निर्देश दिए गए।टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, अजय मोयल एवं सहायक राजकुमार इंदौरिया शामिल रहे।
