खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानू प्रताप सिंह, सुरेंद्र कुमार तथा राकेश कुमार गोदारा की टीम ने की कार्यवाही
बीकानेर। पूरे प्रदेश में मिलावट के खिलाफ ताबड़तोड़ अभियान चलाया जा रहा है इसी के तहत बीकानेर खाद्य सुरक्षा दल ने बीकानेर में अभियान चलाकर कई फर्मो पर कार्यवाही करते हुए सैंपल लिए हैं।
मंगलवार को बीकानेर जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा रानी बाजार स्थित कोल्ड स्टोर, करनी इंडस्ट्रीयल एरिया एवं नई अनाज मंडी गंगानगर रोड पर निरीक्षण एवं नमुनीकरण की कारवाई की गई। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर राजेश कुमार गुप्ता ने बताया कि रानी बाजार स्थित कोल्ड स्टोर से काजू , करनी इंडस्ट्रीयल एरिया से मैसर्स गोदारा मावा भंडार से रसगुल्ला, मावा, घी तथा नई अनाज मंडी गंगानगर रोड से मैसर्स सुशील इंडस्ट्रीज से चीनी, मिश्री तथा मखाना के कुल 09 नमूने लिए गए। मैसर्स सुशील इंडस्ट्रीज पर चीनी के कट्टो पर बैच नंबर तथा उपयोग तिथि/ अवधि पार तिथि अंकित नहीं होने के कारण 126 कट्टो को जिनमें 6300 किलो चीनी रखी थी को सीज किया गया। संस्थानों को साफ सफाई रखने, फूड लाइसेंस डिसप्ले करना, फूड हैंडलर्स का मेडिकल करवाने, पेस्ट कंट्रोल करवाने के निर्देश प्रदान किए गए। लिए गए नमूनों को जांच हेतु जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियम अनुसार कार्यवाही की जाएगी।
